膠原蛋白 推薦 ptt

 

膠原蛋白是身體中要緊的蛋白質,身體略有 16% 是蛋白質,略佔總蛋白質的1/3,是身體中含量最多的蛋白質,為纖維性的蛋白。

身體中的維生素C、Q10等營養素可以自行融合膠原蛋白,然而隨著年紀增添融合的速度會變慢,也會增添膠原蛋白流失的可能性。

膠原蛋白具備養顏美容的功效,還有保護骨骼、關節且防止骨質疏鬆等功效。怎麼樣挑選膠原蛋白?什麼時後補給才可以達到最有益功效呢?好了!廢話不多說趕快看下去吧~

 

 

認識膠原蛋白

 

膠原蛋白 ptt

 

膠原蛋白(Collagen)是身體中一種蛋白質,膠原蛋白佔身體總蛋白質量 的1/3,是要緊成分之一,可以支持皮膚與身體每一個組織器官,包括內臟、骨骼、內臟、軟骨等器官臟腑,是身體修復損害的要緊原物料。
膠原蛋白的提煉多半來自於:豬、牛或是深海的魚類,然而多食用這幾種食品的功效不佳,因為食物中的膠原蛋白為大分子不好吸收。挑選具備專利水解技術、小分子的膠原蛋白,才是最輕易使身體吸收的喔~

 

膠原蛋白推薦選購重點

 

膠原蛋白 評價

 

強調富含膠原蛋白的原態食物

食物中的膠原蛋白因為分子量過大,所以身體沒辦法吸收,且脂肪富含量高較不推薦。比方:豬皮或是豬腳。

植物性膠原蛋白

事實上膠原蛋白只存在於動物當中,植物富含的是「膠質」,並不富含膠原蛋白!比方:海帶、山藥、紫菜等都富含膠質,膠質的功效大同小異膠原蛋白,怕攝取過多脂肪的人,推薦可攝取植物性膠質。

挑選粉狀膠原蛋白

粉狀膠原蛋白比液體的功效好,吃的膠原蛋白比抹的好,粉狀可以加入每一個飲品中,方便攝取且溶解快速,富含的膠原蛋白也比較高。

推薦挑選水解膠原蛋白

經過水解技術分解的膠原蛋白會將大分子變更為小分子,可以快速通過胃酸直達小腸且有效吸收,所以推薦給懶人選購。

 

膠原蛋白哪個時候吃功效最好?

空腹食用膠原蛋白吸收力與功效是最有益,推薦在早上起床或是睡前一小時攝取。

若需要加強補給,可以在早上與晚上空腹時各攝取一次。

 

膠原蛋白 好處

 

 

注意事項

 

 

 

不推薦囊性纖維化患者、肝腎功能不良者與吸煙者攝取。
曾對蛋類、肉類與海鮮類食物過敏者不推薦攝取。
從豬、牛提煉的膠原蛋白脂肪富含量較高,所以推薦攝取魚提煉的膠原蛋白。
粉狀膠原蛋白不要用熱水溶解,推薦用溫的或是冷的飲料與水泡。
一天推薦攝取10克方可,多食無益。

 

 

 

 

 

參考資料

新北永和│推薦樂華夜市必喝的手搖飲料店-歇腳亭

2020保健食品排行榜:選擇葉黃素要注意的2個條件

預防感冒要攝取什麼好呢?維他命C最好

【營養迷思】膠原蛋白沒效嗎?營養師教你挑到最有效的膠原蛋白!

 

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